本日6月1日、鳥取県産の天然岩牡蛎の水揚げと販売がようやく解禁となりました。
日本海の旬の味をぜひご賞味ください。
また、亀の手の水揚げもようやく本格化してまいりました。
白バイ貝(白螺)の大サイズの水揚げも好調です。
平岩牡蠣/販売価格:473円(税込み)約230g(1個)
http://shop.tottori.to/kawamura/2_01.html
壺岩牡蛎/販売価格:630円(税込み)約250g(1個)
http://shop.tottori.to/kawamura/2_01.html#TOP2
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亀の手/販売価格:735円(税込み)約300g
http://shop.tottori.to/kawamura/2_02.html
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白バイ貝の大サイズがまだ水揚げが好調。
販売価格:945円(税込み)約500g
http://shop.tottori.to/kawamura/2_04.html
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サザエ/販売価格:2,310円(税込み)1kg
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鳥取駅前市場 鮮魚かわむら商店
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山陰鳥取春夏秋冬特産旬の市
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2012年6月1日金曜日
2012年5月31日木曜日
とっとり旬の市ニュース: B1 グランプリ in 鳥取!いよいよ 6 月 9 日・ 10 日鳥取市で開催!
5月も今日で終わり。
明日から6月です。
再度の6月9日・10日開催の鳥取イベントのご案内です。
当サイトで販売している、「かろや商店」も参加している、B1グランプリの地元団体「鳥取とうふちくわ総研(通称:とー総研)」が主催する、地域B1グランプリが開催されます!
ぜひ、開場にお出でになって、近畿、四国、中国地区のB級グルメをご堪能下さい。
特別ゲスト団体として、あの静岡県 富士宮市 富士宮やきそば学会が参加。また震災被災地の福島県からも浪江町 浪江焼麺太国が遠路参加をして頂くことになりました。感謝です。
B級グルメが日本の復興を早まる事を願います。m(_ _)m
近畿・中国・四国地区 【B1グランプリ in TOTTORI(鳥取)】
2012年6月9日(土)・10日(日)
開場:鳥取県鳥取市久松公園
鳥取城趾にまち自慢&味自慢が大終結!
あなたの箸が「ゴールドグランプリ」を決める!
■出場団体一覧
ポスターはこちらから
公式チラシ 表
公式チラシ 裏
■イベントチケットの販売について
4月16日(月)よりチケット先行販売を開始します。
出展料理はチケットと引き換えにご購入ください。
金銭の利用はできませんのでご注意ください。
チケットは同時開催の「とっとりご当地グルメフェスタ」と共通です。
また、イベント終了後は有効期限内で、市内の協力店でも金券として
ご使用いただけます。
■B-1グランプリとは?
B-1グランプリは、食べ物を提供するのではなく、“まちを売る” つまり、まちを大いにPRして、活性化に繋げていくことを目的とした「まちおこし」イベントです。
B-1グランプリの出展者は飲食店ではなく、まちおこし団体の方々です。そのため「出店」ではなく「出展」と、「販売」ではなく「提供」という表現を使用しています。
出展団体の皆さんは、単に料理を提供するのではなく、ゆるキャラで練り歩いたり、楽器を弾いたり、芝居をしたりなどして、行列を待っているお客さんに楽しんでもらい町のPRをしています。
背景にあるまちおこしの理念にメディアが関心を持ち、地元にある当たり前の料理ですが、数十年愛されてきたという物語に惹かれ、数百円ながら美味しい料理というのが多くの興味を引くところです。
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イベントを待ちきれない人は、とっとりのB級グルメ、「とうふちくわ」をお求めください。
かろや商店の「とうふちくわ」は、約230年前から鳥取県東部で作られている豆腐竹輪の伝統を受け継ぐ、地元名物の竹輪です。
豆腐7割+魚のすり身3割の割合で練り上げた、健康的でヘルシー、さらに自家製の木綿豆腐(天然苦汁使用)を使用した無添加食品の「とうふちくわ」です。
■とうふちくわ:121円(税込み)/1本
■とうふのやき竹輪(豆腐野焼):121円(税込み)/1本
■食べきり二寸半とうふちくわ:735円(税込み)/1セット
■あごちくわ:588円(税込み)/1本
■鯛ちくわ:210円(税込み)/1本
■ご贈答用に竹輪セットもご利用下さい。
・かろや ちくわセット:1,040円(税込み)/1セット
・あごちくわ+とうふちくわセット
・とうふちくわ7本+とうふのやきちくわ7本:1,694円(税込み)/1週間セット
・とうふちくわ+のやきとうふちくわ+鯛ちくわセット:452円(税込み)/1セット
食べきり二寸半ちくわセット:1241円(税込み)/1セット
・食べきり二寸半あごちくわ:1,743円(税込み)/1セット
かろや商店
Twitter http://twitter.com/toufuchikuwa
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山陰鳥取春夏秋冬特産旬の市
Twitter http://twitter.com/peacifist/
E-mail shop@tottori.to
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讃岐うどん「なかむら」500g×5パック入りセット
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