鳥取県もちがせ流しびな行事は平成 27 年は 4 月 21 日（火）（毎年旧暦 3 月 3 日）に実施します

鳥取で行なわれる旧節句のお雛様イベントのご案内です。
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もちがせ流しびな行事（伝統行事）
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平成27年は4月21日（火）（毎年旧暦3月3日）に実施されます。

午前１０時から、町内一円でひな飾りがおこなわれます。
午後２時から３時まで、千代川ふれあいの水辺で、着飾った幼子たちが「ひな流し」をおこないます。

流しびなの風習は、室町時代災厄を除くために、雛を身代わりにして川や海に流す人々の習慣から始まり、
旧暦の三月三日に雛をさん俵にのせ菱餅、雛菓子、桃の小枝などをそえて色々な願い事を雛に託して川へ流しました。

豆さん俵　流しびな　1俵：486円（税込み）
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さん俵小　流しびな　1俵：756円（税込み）
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さん俵大　流しびな　1俵：972円（税込み）
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さん俵二連流しびな　1俵：1.458円（税込み）
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木工立ち雛(小)＜ひな人形＞1体：1,620円（税込み）
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木工立ちびな(中)＜ひな人形＞1体：2,700円（税込み）
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信夫工芸店
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信夫工芸店は、昭和21年先代規安が創業し、木製工芸品、民芸品、郷土玩具などを製作。40年から賢太郎が継ぎ今に至っております。
昭和46・48年　「神戸市輸出品デザイン展金賞、銅賞受賞」
昭和49年　「在神県市特産品見本市銀賞受賞」
平成5年9月「世界、木のクラフト展」インテリア、ステーショナリー部門最優秀農林水産大臣賞受賞

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イノシシ肉は今が旬です。鳥取県産の薫製商品いろいろ

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鳥取県で狩猟されたイノシシを原料にしたジビエ。
イノシシ肉は、真冬の今が旬です。
お手軽な価格でジビエを味わえます。
鳥取県産直のスモーク・薫製商品で食卓を賑わせてください。

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■泉の里くんせい工房製品
【今が旬、人気上昇中】
■鳥取県産薫製いのししブロック：30g／１袋 648円（税込み）
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ワイルドな猪肉を10日間調味液につけ、桜の丸太でスモークした贅沢な逸品。

■鳥取県産薫製いのししスライス：30g／１袋 648円（税込み）
<a href="https://shop.tottori.to/izuminosato/3.html#TOP2">https://shop.tottori.to/izuminosato/3.html#TOP2</a>
ワイルドな猪肉を10日間調味液につけ、桜の丸太でスモークした贅沢な逸品。

【一番人気】鳥取県産薫製とうふ　とんがり燻：１袋 370円（税込み）
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とうふを釜の中で数時間、桜の原木でスモークしたもの。チーズ感覚の製品です。
・燻製用に硬く絞った豆腐を使う
・地元の桜の木を使って燻製している
・薫製後、醤油に漬けてある
・食べた感じはチーズみたい

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■鳥取県産大山とりもも：100g／１袋 1,080円（税込み）
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鳥取県産の鶏を塩だけで味付けした本物志向のスモーク製品。
釜の中でじっくりと温度と煙をかけた田舎発の定番品です。

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■鳥取県産薫製さば：１袋 926円（税込み）
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北海で暴れ回っている脂の乗った活きのいいサバを桜の香りで包んだてづくり燻製品です

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■鳥取県産薫製砂肝３個入り：１袋 432円（税込み）
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鶏の砂肝を燻製にしました。
内臓の割には臭みはなく、コリコリした食感で味わい深い燻製に仕上げてあります。

泉の里くんせい工房
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