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鳥取県で狩猟されたイノシシを原料にしたジビエ。
イノシシ肉は、真冬の今が旬です。
お手軽な価格でジビエを味わえます。
鳥取県産直のスモーク・薫製商品で食卓を賑わせてください。
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■泉の里くんせい工房製品
【今が旬、人気上昇中】
■鳥取県産薫製いのししブロック:30g/1袋 648円(税込み)
<a href="https://shop.tottori.to/izuminosato/3.html">https://shop.tottori.to/izuminosato/3.html</a>
ワイルドな猪肉を10日間調味液につけ、桜の丸太でスモークした贅沢な逸品。
■鳥取県産薫製いのししスライス:30g/1袋 648円(税込み)
<a href="https://shop.tottori.to/izuminosato/3.html#TOP2">https://shop.tottori.to/izuminosato/3.html#TOP2</a>
ワイルドな猪肉を10日間調味液につけ、桜の丸太でスモークした贅沢な逸品。
【一番人気】鳥取県産薫製とうふ とんがり燻:1袋 370円(税込み)
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<a href="https://shop.tottori.to/izuminosato/5.html">https://shop.tottori.to/izuminosato/5.html</a>
とうふを釜の中で数時間、桜の原木でスモークしたもの。チーズ感覚の製品です。
・燻製用に硬く絞った豆腐を使う
・地元の桜の木を使って燻製している
・薫製後、醤油に漬けてある
・食べた感じはチーズみたい
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■鳥取県産大山とりもも:100g/1袋 1,080円(税込み)
<a href="https://shop.tottori.to/izuminosato/1.html">https://shop.tottori.to/izuminosato/1.html</a>
鳥取県産の鶏を塩だけで味付けした本物志向のスモーク製品。
釜の中でじっくりと温度と煙をかけた田舎発の定番品です。
<a href="http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/15/815755fa62e7dd74f9c5e49a7303991b.jpg"><img src="http://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/4a/15/815755fa62e7dd74f9c5e49a7303991b_s.jpg" border="0"></a>
■鳥取県産薫製さば:1袋 926円(税込み)
https://shop.tottori.to/izuminosato/2.html
北海で暴れ回っている脂の乗った活きのいいサバを桜の香りで包んだてづくり燻製品です
<a href="http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/d0/d4b110575ede97429e00f90d5b8648f8.jpg"><img src="http://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/55/d0/d4b110575ede97429e00f90d5b8648f8_s.jpg" border="0"></a>
■鳥取県産薫製砂肝3個入り:1袋 432円(税込み)
<a href="https://shop.tottori.to/izuminosato/4.html">https://shop.tottori.to/izuminosato/4.html</a>
鶏の砂肝を燻製にしました。
内臓の割には臭みはなく、コリコリした食感で味わい深い燻製に仕上げてあります。
泉の里くんせい工房
<a href="https://shop.tottori.to/izuminosato/index.html">https://shop.tottori.to/izuminosato/index.html</a>
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