2013年8月6日火曜日

夏の貝類販売は8月15日まで!鳥取県産イワガキ、亀の手など

夏期に販売する鳥取県産の貝類(イワガキ、タバコニシ、貽貝、亀の手)の販売は8月15日までです。
夏の日本海の新鮮な海の幸をどうぞ。
岩ガキ
平岩牡蠣/販売価格:473円(税込み)約230g(1個)
http://shop.tottori.to/kawamura/2_01.html
壺岩牡蛎/販売価格:630円(税込み)約250g(1個)
http://shop.tottori.to/kawamura/2_01.html#TOP2


※岩牡蠣のさばき方
http://shop.tottori.to/kawamura/recipe/recipe002.htm
※牡蠣の殻を開けてお届け致します。
岩ガキは食べたいけど、牡蠣の殻を巧く開ける自信の無い方は、通信欄に「牡蠣の殻を開けて送って」とご記入いただければ、牡蠣の殻を外してラップで巻いて密封してお送りします。

岩ガキの殻の外し方を動画にしてYouTubeにアップしました。
岩ガキしご
※動画版岩牡蠣のさばき方(YouTube)
http://youtu.be/G3uhvbtcJCY


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亀の手/販売価格:735円(税込み)約300g
http://shop.tottori.to/kawamura/2_02.html
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珍品中の珍味 タバコニシ(煙草螺)
販売価格:735円(税込み)約300g
http://shop.tottori.to/kawamura/2_05.html
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胎貝(イガイ) 小サイズ 販売価格:630円(税込み)約300g
http://shop.tottori.to/kawamura/2_03.html
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胎貝(イガイ) 中サイズ 販売価格:2800円(税込み)約1kg
http://shop.tottori.to/kawamura/2_03.html#TOP2
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黒バイ貝:税込735円/約300g
http://shop.tottori.to/kawamura/2_07.html
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白バイ貝小サイズ:567円/約300g
http://shop.tottori.to/kawamura/2_04.html#TOP2
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サザエ/販売価格:2,310円(税込み)1kg
http://shop.tottori.to/kawamura/2_06.html


生の白イカ小サイズ:税込630円(1本)/約200g以下
http://shop.tottori.to/kawamura/3_01.html
生の白イカ中サイズ:税込1,260円(1本)/約300g
http://shop.tottori.to/kawamura/3_01.html#TOP2
生の白イカ中サイズ:税込2,415円(1本)/約550g
http://shop.tottori.to/kawamura/3_01.html#TOP3
鳥取の海の食材を代表する白イカ。 刺身で最高。高級刺身用のイカです。
※白イカのさばき方
http://shop.tottori.to/kawamura/recipe/index.html
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鳥取駅前市場 鮮魚かわむら商店
http://shop.tottori.to/kawamura/
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山陰鳥取春夏秋冬特産旬の市
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