鳥取産(岩美町、網代港・田後港:鳥取市、賀露港(鳥取港)など)の胎貝(イガイ)中サイズ:吸い物にも、焼いて食べても。
鳥取の海岸線の岩場に行くと必ず見られる胎貝。網焼、バター焼、塩茹、吸い物、サラダなんでも美味しい貝です。ムラサキガイ(ムール貝)ではありません。
1個のサイズがかなり大きいので食べ応えがあります。
胎貝(イガイ) 中サイズ 販売価格:2800円(税込み)約1kg
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鳥取産(岩美町、網代港・田後港:鳥取市、賀露港(鳥取港)など)の胎貝(イガイ)小サイズ:お吸い物に最適サイズ。
鳥取の海岸線の岩場に行くと必ず見られる胎貝。網焼、バター焼、塩茹、吸い物、サラダなんでも美味しい貝です。
ムラサキイガイ(いわゆるムール貝)と比べて殻の色は黒味が強く、厚くてずっしりとしています。
胎貝(イガイ) 小サイズ 販売価格:630円(税込み)約300g
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鳥取駅前市場 鮮魚かわむら商店
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