夏バテ防止に、食欲の湧く珍味 亀の手（生）鳥取県産

鳥取の夏の特産品(岩美町、網代港・田後港：鳥取市、賀露港(鳥取港)など)の亀の手（カメノテ）
販売期間8月15日まで

実際には亀の手ではありません。でも雰囲気がそっくりです。磯の岩の隙間に生息するフジツボに近い仲間で、岩の隙間にびっしり並んで張り付いています。
塩ゆでにして珍味。カニとエビの味を混ぜて濃くしたような風味で食欲が沸き、お酒の肴としては最高です。
味噌汁の具にしても美味しいです。

亀の手／販売価格：735円（税込み）約300g
http://shop.tottori.to/kawamura/2_02.html